Опис
Нерка — прохідна риба, що відноситься до родини лососевих, роду тихоокеанських лососів. Є третім найпоширенішим видом тихоокеанських лососів, після горбуші і кети.
Морська риба багата корисними для людини речовинами, серед яких вітаміни, природний білок що легко засвоюється, фтор, йод та інше.
Склад: куски нерки
Харчова цінність у 100 грамах продукту:
Білки – 20,3 гр.;
Жири – 8,4 гр.;
Вуглеводи – 0 гр.