Показано 1–9 з 21 результати

  • Хребти лосося гарячого копчення (власне виробництво)

    Хребти лосося – неймовірно смачний, доступний і корисний продукт.

    78.00 /кг.
  • Скумбрія гарячого копчення (власне виробництво)

    Скумбрія відноситься до промислових риб. Відрізняється ніжним смаком, багатим набором мікроелементів і вітамінів. У ній багато жиру. Ця риба – рекордсмен за змістом фтору, кобальту і хлору, які так важливі для здоров’я. Також в складі містяться омега-3 жирні кислоти, необхідні для міцного імунітету. При регулярному вживанні скумбрії знижується ризик захворювання на астму. Містить вітаміни А, […]

    137.50 /кг.
  • Шинка свиняча копчена (власне виробництво)

    Шинка свиняча – одна з найсмачніших частин свинини. Це цінне джерело білка, вітамінів та мінералів. За рахунок великої кількості вітамінів групи В покращується робота мозку та кишково-шлункового тракту, підсилюється імунітет, організм легше відновлюється після хвороб. Залізо бере участь у кровотворенні, фосфор сприяє здоров’ю зубів та кісток, магній перешкоджає утворенню каменів у нирках. Шинка свиняча (від нім. Schinken), рідко ву́джениця (від ву́дити […]

    145.00 /кг.
  • Підгорля свиняче копчене (власне виробництво)

    Свиняче підгорля – це частина м’язово-жирової тканини, яка знаходиться під головою. Підгорля не вживають в чистому вигляді, тому що це найкалорійніша і найжирніша частина туші.  Свиняче підгорля використовується переважно для отримання жиру. Топлений жир підгорля використовують в якості добавки до котлет або в паштет. У виробництві його використовують для приготування листкового тіста. Свиняче підгорля містить […]

    78.00 /кг.
0