Опубліковано 26/05/2020 0 Вподобання 0 Коментарі
| Час приготування | 40 хв |
| Порції | ос |
Інгредієнти
- 1 кг полядвиці
- 300 г печериць
- 300 г білих грибів
- 2 шт цибуля
- 200 мл олії
- 200 мл сметани
- 2 ст.л. муки
- сіль, перець за смаком
Інгредієнти
| |
Спосіб приготування
- Полядвицю порізати на 10 шматків,тоненько відбити,цибулю обсмажити з грибами додати спеції.
- Готову начинку завертаємо у відбите м'яско,формуємо крученик ставимо на розігріту сковорідку швом до низу, обсмажуєм з усіх боків
- Готові крученики складаємо в посудину, з'єднуєм сметану з мукою заливаєм крученики, даємо трішки покипіти. Смачного!
