Опис

Яловичий язик – це делікатесний продукт, який відрізняється ніжною текстурою і насиченим смаком. Він є одним із популярних субпродуктів, які використовуються в різних кухнях світу.

Яловичий язик можна використовувати у різних стравах. Він чудово підходить для варіння, тушкування, смаження та запікання. Після приготування його можна використовувати в салатах, бутербродах або подавати як основну страву з гарніром.

Орієнтовна харчова цінність яловичого язика на 100 грамів сирого продукту:

• Калорійність: 220-250 ккал
• Білки: 16-18 г
• Жири: 15-20 г
• Вуглеводи: 0 г