Опис

Лосось – одна з найбільш корисних риб. Цей відомий делікатес має ніжний смак, мінімум кісток і його можна готувати різноманітними способами. Містить цінні жирні кислоти, які покращують роботу головного мозку, сприяють кровотворенню, зменшенню запальних процесів у тілі, стимулюють вироблення колагену. Лосось містить вітаміни B, D, кальцій, калій, магній, фосфор. Білок лосося легко засвоюється організмом людини.

Стейк лосося піддають шоковій заморозці, таким чином зберігаючи його вигляд, смак та усі корисні елементи.