Опис
Смужки лосося – невеликі шматки, без шкіри. Свіжоморожені. Глазур: до 5%. Без консервантів і ГМО.
Ніжну та жирну м’якоть зрізають тонкими смужками поруч з хребтом і заготовляють обрізи. Такі шматочки відрізняються соковитістю та жировими прошарками. Часто засолюють і коптять – виходить самостійна та поживна закуска. Завдяки яскравому рожевому або помаранчевому кольору використовують для прикраси готових страв.
Смак у лосося м’який та ніжний, до того ж , як і м’ясо будь-якої інший риби, воно містить величезну кількість корисних елементів.
Термін зберігання: 2 роки при температурі -18°C.
Калорійність: 195.99 ккал
Білки: 20.66 г
Жири: 9.98 г
Вуглеводи: 0.81 г
poshtapolek (перевірений власник) –
Дуже задоволена рибкою!! Шматки великі, рибу засолювала,варила суп, смажила, смачна в будь-якому вигляді!!! Буду брати ще!
Христина –
Обожнюю ці брикети з смужками, особливо, коли акційні))) навіть нарізати не потрібно. І для соління, і в клярі, і для запікання,і для сирого поїдання))
Оксана –
Рибкою в брикетах дуже задоволена. Завжди беру і готую з броколі та іншими овочами, додаючи соус теріяки. Також засолюю, дуже смачно.
Оксана –
Завжди беру і готую з броколі та іншими овочами, додаючи соус теріяки.
Також засолюю, дуже смачно.
Гриб Ірина (перевірений власник) –
Великі шматочки, але це сторона хребта тому попадаються прожилки, та для смаження чи запікання ідеально.