Опис

це морська риба з родини тріскових, близька родичка хека і минтая. Часто використовується в кулінарії як доступна та дієтична риба.

Харчова цінність;

• Калорійність: ~75–85 ккал

• Білки: ~16–18 г

• Жири: ~0,9–2 г

  • Насичені жири: ~0,2 г

  • Омега-3: невелика кількість (~0,2–0,3 г)