Опис

Оселедець – унікальна риба, яка мешкає в основному в північних районах Тихого і Атлантичного океанів.Мало хто знає, що оселедець вважається однією з найжирніших риб, а білка в ній стільки, що 250 грамів оселедця покриває денну потребу людини. Вуглеводів ж, навпаки, в оселедця практично немає.

Важко знайти іншу рибу, яка б могла похвалитися такою величезною кількістю корисних властивостей, як оселедець. У Швеції навіть ходить приказка: «Оселедець – на столі, лікар – в стороні». І це дійсно так.

Численні дослідження довели, що оселедець, завдяки високому вмісту жирних кислот омега-3, дуже корисний для серця і судин людини. Крім того, він значно збільшує кількість «корисного холестерину» в крові (ліпопротеїнів високої щільності). Ліпопротеїни в свою чергу значно знижують ризик захворювання атеросклерозом і іншими не менш небезпечними серцево-судинними захворюваннями.

Доведено, що корисний оселедцевий жир, значно зменшує розмір адипоцит (жирових клітин), що знижує шанс захворювання небезпечними недугами, у тому числі і діабету другого типу. Варто сказати і про те, що в складі цієї риби містяться активні антиоксиданти.

Оселедець є «рекордсменом» серед риб і за змістом вітаміну D (в 100 грамах оселедця міститься три денних норми вітаміну), який просто необхідний для росту кісток і правильного функціонування нирок. Цей вітамін дуже важливий для дітей, особливо взимку, коли організм страждає від нестачі прямих сонячних променів.

Крім усього іншого, він позитивно впливає на роботу мозку, а також покращує зір. Справа в тому, що оселедець легко засвоюється організмом людини і є для нього ідеальним джерелом білка.

Склад: оселедець, сіль кухонна, комплексна суміш ‘Скандинавія’ (глутамат натрію, лимонна кислота, декстрозапірофосфати), лимонна кислота, бензоат натрію.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту:

Б – 18,0 г

Ж – 20,0 г

Енергетична цінність на 100 г продукту: 252 Ккал

Маса нетто: 1000 г