Опис

Лящ в’ялений завжди у списку покупок справжнього рибного аматора. Без цієї риби важко обійтися.
Лещ в’ялений є дуже корисним продуктом. Має багатий вітамінний склад: B1, B2, E, PP. Що ж стосується мінеральних речовин, у лящі присутні багато заліза, кальцію.

Наявність ляща в’яленого в раціоні оберігає судини, знижує ймовірність інсультів, запобігає ішемічну хворобу. Крім того, речовини, на які так багатий лящ, сприяють регулюванню міжклітинних, обмінних процесів.

І, нарешті, лящ – природний антиоксидант, із чітко вираженими антибактеріальними властивостями. Постійна присутність цієї риби в раціоні надає відновлюючу дію на зовнішній шкірний покрив та всі слизові оболонки.