Опис

Спосіб приготування:

Відварити:
Опустити у киплячу підсолену воду. Варити 5–7 хвилин після закипання. Подавати з лимоном і вершковим маслом.

На грилі:
Змастити оливковою олією, додати часник і спеції. Смажити 4–5 хвилин з кожного боку. Подавати з лимонним соком.

Запекти в духовці:
Додати вершкове масло, часник і зелень. Запікати при 180°C 15–20 хвилин. Подавайте гарячими.

У вершково-часниковому соусі:
Розтопити вершкове масло, додати часник і вершки. Прогріти клешні краба 7–10 хвилин. Прикрасити свіжою зеленню.

На пару:
Готувати на парі 10–12 хвилин. Подавати з соєвим соусом або лимоном. Максимально зберігається ніжний смак м’яса краба.