Картопля фрі А класу 10 мм (2,5кг упаковка) заморожена

101.00 /уп.

в упаковці 2.5 кг

Категорії: , Позначки: , КОД: 1390

Опис

Картопля фрі 10 мм в упаковці 2.5 кг

Картопля фрі 10  мм – одна з найулюбленіших страв дітей і дорослих. Настільки улюблена, що потрапляючи в кафе, діти насамперед замовляють саме її.

Картопля фрі — популярна страва, що подається у закладах фастфуда (наприклад у McDonald’sBurger KingKFCRed Rooster). У США буквально відома як «французька картопля» (англ. French fried potatoesFrench fries або просто fries), а у Великій БританіїІрландії та Ізраїлю — як «чипси» (англ. chips).

Картоплю фрі, чи, як кажуть у Бельгії, фріти, й казанок варених мідій споконвіку вважають тут національною стравою. І якщо ви попросите у вуличного торговця продати вам порцію французької картоплі, а не фрітів, то на його обличчі промайне тінь щирої образи на неосвіченість закордонного туриста – один з найбільш вживаних продуктів в нашому раціоні. Не дивно – з неї можна приготувати безліч страв, і підібрати кожному свою улюблену до смаку. Картопля містить вітаміни А, В, С, Е, мікро та макроелементи: калій, кальцій, магній, натрій, залізо. Картопля містить багато білків та клітковини.

Чому ж до бельгійської національної страви додали прикметник «французька»? За однією з версій, американські солдати, які дислокувалися в Бельгії під час Першої світової війни, вперше спробували там хрумку смажену картоплю. Оскільки мовою бельгійської армії на той час була французька, то солдати назвали її французька фрі. Відтоді ця назва збереглася, а слава за винахід страви дісталася іншій країні.

Уперше картоплю фрі, стверджують бельгійці, приготували в долині річки Маас 1680 року. Головною їжею для небагатих жителів долини була риба. Проте 1680 року через дуже холодну зиму Маас вкрилася кригою. Тоді селяни порізали картоплю на брусочки у формі риби і посмажили їх. Вийшло дуже смачно, й рецепт приготування незвичайної картоплі швидко набув популярності. Нині бельгійські фріти продають не лише з пересувних вагончиків, а й у кафе, пивничках і ресторанах високої кухні.

Картоплю фрі піддають шоковій заморозці, таким чином зберігаючи її вигляд, смак та усі корисні елементи.

Калорійність: 319 ккал

Білки: 3.80 г

Жири: 17.10 г

Вуглеводи: 37.50 г

Переглянути рецепти страв

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Картопля фрі А класу 10 мм (2,5кг упаковка) заморожена”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

0