Опис
Кальмар здавна вважається делікатесом в багатьох країнах.
Калорійність кальмарів висока, проте абсолютно нешкідлива. Більшу частину цих калорій становить високоякісний білок, який забезпечує організм енергією. Тому цей продукт дає швидке відчуття ситості, але при цьому не додає фігурі зайвих кілограмів.
Кальмар абсолютно не містить холестерину, а навпаки, речовини, що входять до його складу сприяють нормалізації його рівня в крові. Окрім того м’ясо кальмара містить у своєму складі безліч поживних вітамінів і мікроелементів, що володіють корисними властивостями. Багатий хімічний склад робить його цінним продуктом харчування, який обов’язково повинен бути присутнім в раціоні людини.