Опис
Горбуша багата на жиро-і водорозчинні вітаміни та мікроелементи. Це джерело вітаміну РР, В6 та В12, натрію, фтору. Особливо важливим є наявність у м’ясі горбуші Омега-3 поліненасичених жирних кислот. І це не дивно, перед нами – лосось – найбагатша на Омега-3 ПНЖК риба!