Опис

Тилапія — одна з небагатьох різновидів риб, які можна вживати вагітним і годуючим жінкам. Як і лосось, вона не містить ртуті, надлишок якої надає шкідливий вплив на дитину, а наявність у її складі вітамінів і мінералів сприяють підтримці імунітету матері. В рибі також є корисні жирні Омега-3 кислоти, необхідні для здорового розвитку нервової системи плоду під час вагітності.

Корисні властивості тилапії полягають у тому, що її філе містить половину добової норми білка, який є будівельним матеріалом для клітин і бере участь у всіх процесах людського організму. Особливо важливий білок для людей, які інтенсивно займаються спортом, так як він активно бере участь у формуванні м’язової маси.

Вітамін E, що входить до складу риби, забезпечує еластичність судин і пружність шкірного покриву, що дозволяє виключити небезпеку утворення тромбів і продовжити молодість.

у філе тилапії практично немає вуглеводів і жирів. Це робить продукт низькокалорійним, у 100 грамах міститься всього 96 ккал.

Крім того, що тилапія має приємний смак, вона також є джерелом корисних вітамінів і мінералів.