Опис

Оселедець – одна з найпоширених, народних холодних закусок в світі. Риба оселедець (Clupea) родини оселедцевих надзвичайно поширена і тому має велике промислове значення.

Склад: оселедець філе шматочки 70%, маринад 30%, сіль кухонна, маринад (вода, оцет, сіль, гірчиця, морква, паприка, петрушка, кмин, перець духмяний), інтенсифікатор дозрівання (глутамат  натрію, лимонна кислота, цитрат, сіль, декстроза), консерванти: бензоат натрію, сорбінова кислота.

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:

Б – 14,6 г,

Ж – 28,3 г,

В – 0 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту:

1054 кДж (252 Ккал)

Маса нетто: 450 г