Опубліковано 27/05/2020 0 Вподобання 0 Коментарі
Час підготовки | 2-3 год |
Час приготування | 14 хв |
Порції | ос |
Інгредієнти
Інгредієнти |
Спосіб приготування
- Беремо необхідну кількість рибок на гарну компанію. Чистимо від луски та нутрощів. Підготовлені тушки кефалі кладемо у контейнер відповідного розміру.
- Для маринаду дрібно ріжемо петрушку, додаємо зубчик часнику. Кожну рибку натираємо ззовні і всередині зеленню, меленим чорним перцем і додаємо трохи соєвого соусу. Ставимо в холодильник на 2-3 години.
- Далі рибку змащуємо олією і викладаємо на решітку, запікаємо по 7 хвилин з кожної сторони.