Обрізи лосося (вакуумовані по +-1кг) Vikenco

(2 відгуків)

190.00 /кг.

смужки і шматочки м’яса червоної риби.Норвегія

Категорії: , Позначки: , КОД: 1371

Опис

Обрізи лосося – невеликі шматки, без шкури. Свіжоморожені – суха шокова заморозка. Глазур: 0%. Без консервантів і ГМО.

Ці смужки і шматочки м’яса червоної риби, відмінно підходить для засолювання, фаршу, супу. Вага цілого запакованого ящика 10 кг

Ніжну та жирну м’якоть зрізають тонкими смужками поруч з хребтом і заготовляють обрізи. Такі шматочки відрізняються соковитістю та жировими прошарками. Часто засолюють і коптять – виходить самостійна та поживна закуска. Завдяки яскравому рожевому або помаранчевому кольору використовують для прикраси готових страв.

Термін зберігання: 2 роки при температурі -18°C.

Калорійність: 195.99 ккал

Білки: 20.66 г

Жири: 9.98 г

Вуглеводи: 0.81 г

 

Лосось – червона риба, що відноситься до сімейства Лососевих. Тіло лосося витягнуте, з сріблястим відливом. Зазвичай лососі важать від 1 до 8 кг, але в диких умовах вони можуть вирости і до 40 кг.

Завдяки своїм корисним властивостям і вишуканого смаку, лосось став дуже популярний в нашій країні. Його можна вживати як сирим, так і смажити, солити і при цьому завжди отримувати відмінний продукт.

Склад і корисні властивості лосося
У лососі є велика кількість ненасичених жирних кислот і мікроелементів; фосфор, калій, магній, кальцій, залізо, цинк, нікель, молібден. Також лосось має широкий спектр вітамінів А, В1, В2, С, Е і РР.
Споживання риби сприятливо відбивається на обміні речовин і страви з лосося завжди прикрасять ваш святковий стіл

Купуйте обрізи лосося з доставкою додому.

Переглянути рецепти страв

Vikenco є визнаним постачальником морепродуктів на ринки Норвегії, Європи, США та Далекого Сходу з 1973 року. Компанія э піонером у вирощуванні лосося.

2 відгуки для Обрізи лосося (вакуумовані по +-1кг) Vikenco

  1. 77romik (перевірений власник)

    дуже смачно. рекомендую.

  2. Василь (перевірений власник)

    Обрізки з хвоста, мають темні (чорні?) прожилки. Жарити можна, а от солити не дуже, твердуваті. Обрізки хофсет з животиків кращі на соління)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

0