Філе талісмана

101.40 /кг.

від 1 кг

Категорії: , Позначки: , КОД: 898

Опис

Талісман або Чорний плешан – представник найменш вивчених щодо способу життя та екології глибоководних морських риб сімейства гладкоголововідних. Талісман при розморожуванні виділяє рідину (сік), тому його слід обсушивать паперовими серветками. М’ясо яскраво білого кольору, в смаженому вигляді досить ніжне, нежирне, проте, порівняно костисте.

У м’ясі талісмана містяться вітаміни А, С, Е, групи В, D, безліч мікроелементів: фосфор, калій, магній, цинк, йод, фтор, хром і хлор (калоризатор). Також в цій рибі містяться незамінні для організму корисні жири омега 3 і безліч амінокислот – валін, метіонін, гліцин, триптофан і лізин. Завдяки своєму багатому вітамінному складу, риба талісман сприяє оздоровленню і зміцненню судин, виводячи зайвий холестерин з організму.

Калорії, ккал: 90
Білки, г: 15.7
Жири, г: 3.0

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Філе талісмана”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

0