Опис

Оселедець відноситься до сімейства оселедцевих, буває атлантичним, азово-чорноморським, каспійським чи тихоокеанським, в залежності від місця проживання.

Завдяки високому вмісту Омега-3, оселедець благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи та нирок, підвищує гемоглобін, стимулює роботу щитовидної залози, покращує зір і роботу головного мозку. До складу риби входить також цілий набір мінеральних речовин: кальцій, кобальт, фосфор, марганець, калій, мідь, йод та інші.

Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: білки –  18г; жири – 20г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1054 кДж (252 Ккал).