Опис

Завдяки своїй живильній цінності і корисним властивостям раки популярні в багатьох країнах. Їх м`ясо цінується через великий вміст в ньому легкозасвоюваного білка (15,97 г) і мінімальної кількості жиру (0,95 г).  Раки мають просто унікальний хімічний склад: величезна кількість вітамінів, макро- і мікроелементів.

Калорійність раків не велика. У 100 г продукту міститься близько 76 ккал. Такий невисокий показник обумовлений мінімальним вмістом жиру в продукті (не більше 1%). Тому любителі поласувати раками можуть не боятися за свою фігуру

Харчова цінність на 100 г:

білки – 20,3 г

жири – 1,3 г

Калорійність: 97 кКал